Dégustation privée
Selezione cantina Maison des Millésimes Paris
Generosità e semplicità della Loira su questa cuvée che nasce dai vigneti in cima alla tenuta, su ghiaione di tufo giallo millerigo caratteristico di parte della denominazione Chinon oltre a due isolotti nella valle, composti da ghiaia su calcare. Troviamo qui queste note avide e generose firma del dominio.
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Situato sulla riva destra della valle della Vienne, tra Tours e Saumur, il Domaine Grosbois, antica fattoria fortificata del XV secolo, si estende su 20 ettari di vigneti.
La maggior parte dei 19 appezzamenti che compongono il Domaine si trovano nel cuore di un Grand Clos.
La tenuta è composta essenzialmente da suoli friabili di millerghe, sabbie di quarzo giallo che trattengono il calore alla fine del ciclo vegetativo.