Domaine Philbert - Solo, 100% Pinot Meunier - 2023 - Champagne

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Bianco

Descrizione

Maturazione sui lieviti/in cantina: 72 mesi - Dosaggio 4 g/litro
Questa Cuvée è composta da appezzamenti di Pinot Meunier provenienti dai villaggi di Villers-Allerand, Rilly-la-Montagne e Ludes. Tutti questi appezzamenti provengono dalle colline 1er Cru della Montagne de Reims (Marna) e le migliori uve Pinot Meunier vengono selezionate per produrre la Cuvée Solo.
Il colore è dorato, al naso note di frutti rossi che evolvono verso un lato gourmand, al palato un bel volume, una bella rotondità e aromi di frutti a polpa bianca.

Ulteriori informazioni

mundo Paese :  France
foto di pino Regione :  Champagne
immagine di vetro Designazione :  Champagne
foto di zucchero Livello di zucchero :  Vino secco
immagine cluster Uva :  Pinot Meunier
cultura Tipo di coltura :  entity.listing_service.crop_type.agriculture_raisonnée

Scopri di più sulla proprietà

Il vigneto si estende su 9,6 ettari a Rilly-la-Montagne, Ludes e Chigny-les-Roses, 1er cru della Montagne de Reims.
La storia risale alla fine del XIX secolo. Gli antenati della famiglia lavoravano il vigneto prima che Victor decidesse di lanciarsi nella produzione di bottiglie di Champagne nel 1923. Da allora, ogni generazione ha tramandato e migliorato il know-how rispettando l'eccezionale terroir della Montagne de Reims.

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