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勃艮第精选:克洛斯·德·沃格特葡萄酒庄
Pichon Longueville Comtesse de Lalande城堡的新古典主义风格是和谐和低调优雅的缩影。这为最近的重建工作定下了基调,其中选择的材料 - 石头,木材和玻璃 - 揭示了过去季节中阴影和光线的发挥。
尽管文明多种多样,但它们都有着共同的正义感。这些道德价值观是根本性的。它们融入我们的语言,指导我们的行动,照亮人类的道路。
其中三个特别在Picon Comtesse种植:传承专业知识,保护环境遗产以及与波尔多葡萄酒贸易保持持久的联系。
风土:
梅多克河位于波尔多以北,坐落在大西洋和吉伦特河口之间。
一个土壤特别贫瘠的显着地区,由粘土底土上的砾石隆起组成。这些轻盈,排水良好的土壤是由第四纪水位缓慢下降产生的,为葡萄藤提供了理想的条件,在高度有利的小气候的保护作用下,露出风土的卓越品质。
Pichon Comtesse在一个优越的地理位置下拥有102公顷的葡萄树下,距离波亚克产区南部的吉伦特河口仅一箭之遥。它由100多个葡萄园组成,为梅多克的星级葡萄品种赤霞珠以及其他标志性的波尔多品种:梅洛,当然还有品丽珠和小维铎提供了自豪感。
从地球深处到风土的启示,每个年份都写下了自己的故事。工厂工程、人才、历史悠久的直觉和专业知识一个接一个地发挥作用。
技术:
旅程从冬天的尾声开始;藤蔓经过精心照料,以鼓励它们从土壤中汲取活力。春天温暖了行,葡萄藤苏醒了。树液上升,芽从它们的保护壳中出来。然后,在团队的注视下,葡萄藤在开花开始和令人垂涎的果实出现之前展开它们的叶冠。
取消政策 : 严格
La maison des Millésimes 是圣日耳曼中心历史悠久的葡萄酒商,提供主要来自勃艮第、波尔多和罗纳河谷的精选葡萄酒。 酒窖也以其丰富的年份而闻名,许多顾客穿越巴黎(甚至更多)来挖掘一些稀有的年份作为他们的生日礼物和/或享受旧年份的乐趣。
语言: 法语