Domaine Mas Saint Louis - Grande Réserve - 2019 - Châteauneuf-du-Pape

Rojo

Descripción

El color es un hermoso rubí profundo, animado por reflejos violáceos que transmiten juventud y concentración.
La nariz es expresiva, compleja y refinada. Se abre con aromas de fresas confituradas, a la vez dulces y cálidos, acompañados de delicadas notas florales, que evocan violeta o rosa marchita. En la segunda nariz, toques más evolucionados de cuero suave y tabaco rubio aportan una bella profundidad aromática, señalando ya un interesante potencial de desarrollo.
En boca es denso, con una hermosa estructura tánica que enmarca perfectamente el material. El conjunto, sin embargo, permanece armonioso, con una textura plena y sedosa. Se siente la riqueza de la añada 2019, aportando concentración y generosidad, manteniendo un buen equilibrio.

Una añada soleada, potente y con mucho margen de mejora. Ganará en complejidad y elegancia con el tiempo. Se recomienda esperar de 4 a 8 años para permitir que los taninos se mezclen y los aromas terciarios se desarrollen plenamente.

Información adicional

mundo País :  France
pin icon Región :  Valée du Rhône
vaso Designación :  Châteauneuf-du-Pape
azucar foto Nivel de Azucar :  Vino seco
cultura Tipo de cultivo :  entity.listing_service.crop_type.agriculture_raisonnée

Descubre más sobre la finca

La finca fue fundada hace más de un siglo por Jean-Louis Geniest, heredero de una familia de toneleros y cordeleros activos en las orillas del Ródano desde el siglo XVIII. En 1909, adquirió la Maison Vigneronne en Châteauneuf-du-Pape para vinificar las uvas de sus tierras alrededor del Mas Saint-Louis. Los depósitos de vinificación, reconstruidos en su momento, se siguen utilizando hoy en día.
El trabajo de Jean-Louis fue continuado por su hijo Gabriel y luego por su nieto Louis Geniest (1909-1990), quienes ampliaron y reestructuraron el viñedo para formar un dominio coherente de más de 30 hectáreas. Su hijo Jean, un abogado de renombre, siguió haciéndola prosperar y hoy es Monique Geniest, su esposa, quien la dirige, poniendo énfasis en la modernización, el respeto del suelo y las prácticas agrícolas sostenibles.

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