Dégustation privée
Selezione cantina Maison des Millésimes Paris
Il Gevrey-Chambertin Rouge è un vino rosso della Borgogna, originario della denominazione Gevrey-Chambertin. Si caratterizza per il suo colore rubino intenso e i suoi aromi di frutti rossi, amarene e spezie. Al palato è generalmente corposo, con tannini decisi e una bella struttura, offrendo una combinazione di potenza ed eleganza. Questo vino si sposa perfettamente con piatti a base di carne, in particolare carne di manzo e selvaggina, nonché con formaggi stagionati. Ha anche un buon potenziale di invecchiamento per sviluppare aromi più complessi.
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La tenuta Faiveley si trova in Borgogna, dura da 200 anni, 7 generazioni si sono succedute per lasciarla oggi a Erwan & Eve
I Faiveley coltivano più di 10 ettari di Grands Crus e quasi 25 ettari di Premiers Crus.