Le lingue
Tour de France di vini bianchi secchi
Il tuo host:
Descrizione
Goditi una serata nel cuore di Parigi per scoprire i viticoltori che rendono famosa la valle del Rodano.
Menù gourmet di 3 portate accompagnato da 6 vini rossi della Valle del Rodano: serviti alla cieca.
- Domaine Georges Vernay, "Terra dell'inchiostro" Saint Joseph 2016
- Jean-Louis Chave, St. Joseph 2016
- Jamet, Costa D'Avorio 2016
- Domaine des Tours Vin du Pays du Vaucluse, rosso 2015
- Castello di Tours, Costa-du-Rhène, rosso 2015
- Domaine Pierre Usseglio, "Cuvée de mon Aeul" Chateauneuf-du-Pape 2014
SAINT JOSEPH: 2 viticoltori stellati per 1 annata e 1 denominazione
Nell'annata 2016, l'idea è quella di confrontare due grandi viticoltori con la stessa denominazione: Christine Vernay, talentuosa evitista nel nord dell'appellazione, e Jean-Louis Chave, il maestro indiscusso dell'Hermitage, i cui vigneti a Saint Joseph si trovano nel sud.
CATE-ROTIE: Jamet uno dei maestri di questa nobile denominazione che ha dato vita alla varietà di uva Syrah.
EMMANUEL REYNAUD: degustazione comparativa dell'ultima annata. Avrai la possibilità di assaggiare fianco a fianco le sue iconiche bottiglie: che sono diventate trofei tra dilettanti, tanto ricercate e ambite.
IL CH-TEAUNEUF-DU-IPO: un vero baricentro dei 3 terroir dell'appellazione, la "Cuvée de mon Aeeul" è un'ode ai terreni di Chateauneuf-du-Pape, che riunisce l'eccellenza della tenuta su tre appezzamenti: calcare, ciottoli arrotolati e sabbia.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Domaine Georges Vernay - Terre d'encre - Rosso
2016 - Saint Joseph
appellativo
: Saint Joseph
Domaine des Tours - Rosso
2015 - Vin du pays du Vaucluse
appellativo
: Vin du pays du Vaucluse
Domaine Pierre Usseglio - Cuvée de mon Aïeul AOC Châteauneuf-du-Pape - Rosso
2014 - Châteauneuf-du-Pape
appellativo
: Châteauneuf-du-Pape
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