Description
Alliant savoir-faire viticole, puisant ses racines dans l’histoire ancestrale de la région et résolument contemporaine, la gamme Thompson’s est composée d’eaux-de-vie uniques et sélectionnées. Nous produisons une Fine de Bordeaux avec des raisins provenant des cépages ugni blanc et colombar qui sont distillés deux fois, ”à repasse“, dans des alambics traditionnels en cuivre pour ensuite vieillir de longues années en fûts de chêne.
N’hésitez pas à découvrir également notre gamme de Vodka et de Whisky !!
Produits artisanaux réservés aux amateurs !
Règles et conditions
participation aux frais de port: 9€
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Les vins qui vous intéressent
Thompson's spirits - Gin Thompson's - non specifie
70 cl | Blanc | france | d’Aquitaine
Récompenses :
Médaille de Bronze à la San Francisco Wold Spirit Competition en
2015
92/100 au “Tasted 100% Blind” par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 43% vol.)
39,00 €
Livré
Consommé sur place
Thompson's spirits - Vodka - non specifie
70 cl | Blanc | france | Bordeaux
Description
Notes de dégustation :
Nez : Une fraîcheur mentholée précède un ensemble de notes florales parmi lesquelles on distingue la fleur de rose toutefois très discrète. Bouche : Attaque suave conférant une certaine rondeur. La rose est ressentie avec discrétion en milieu de bouche. Finale brève mais douce.
Récompenses :
Médaille de Bronze à la San Francisco World Spirit Competition en 2015
Médaille d’or 2015 par le restaurant « Dans le noir »
88/100 au “Tasted 100% Blind” par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 43% vol.)
36,00 €
Thompson's spirits - Fine Brut de Fut - 1986
70 cl | Blanc | France
Description
Notes de dégustation :
Au nez : boisé, crémeux et floral. En bouche : belle longueur, soyeux, légèrement vanillé.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 43,2% vol.)
152,00 €
Thompson's spirits - Fine Brut De Fut - 1979
70 cl | Blanc | France
Description
Notes de dégustation :
Nez : fruits confits, cuir, cannelle, truffes et noix.
Bouche : superbe longueur, rond et suave.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 41,4% vol.)
160,00 €
Thompson's Spirits - Blended Scotch - non specifie
70 cl | Blanc | France
“Final vraiment long et puissant, avec du chêne doux, de la vanille et des notes de noix” 90/100 par Andreas Larsson, meilleur Sommelier du monde, pour www.blindtasted.com.
Affiné pendant 2 ans dans des fûts de Sauternes du Château la Bouade.
Description
Distillé en 2011 – Mis en bouteille en 2016
3700 bouteilles seulement dans le monde entier
Bouteilles numérotées
Non chill filtered / Couleur naturelle
Features Thompson Red Tartan
Récompenses :
90/100 au “Tasted 100% Blind” par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 43% vol.)
45,00 €
Thompson's spirits - Single Malt Isle of Arran - 1996
70 cl | Blanc | France
L’affinage en fûts de Sauternes du Chateau la Bouade lui confère une douceur surprenante et cela même brute de fût.
Description
Forces des fûts – Fûts et bouteilles numérotés
Non chill _ltered – Couleur naturelle
1800 bouteilles seulement dans le monde entier
Récompenses :
Médaille d’or à la San Francisco World Spirits Competition en 2015
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 46,3% vol.)
169,00 €
Thompson's spirits - Gin du Sommelier - non specifie
70 cl | Blanc | france
Description
Notes de dégustation :
Nez : Complexe avec des notes d’épices et d’herbes.
Bouche : Intensité́, rondeur et longueur.
Récompenses :
Médaille d’Or au San Francisco World Spirits Competition en 2018
Conditionnement :
1 bouteille numérotée (70cl – 41,4% vol.)
47,00 €
Thompson's spirits - Speyside Blended Malt - non specifie
70 cl | Blanc | France
“Equilibré et élégant” 93/100 par Andreas Larsson, meilleur Sommelier du Monde, pour www.blindtasted.com.
Affiné pendant 2 ans dans des fûts de Sauternes du Château la Bouade.
Description
Distillé en 2010 – Mis en bouteille en 2016
3350 bouteilles seulement dans le monde entier
Bouteilles numérotées
Non chill filtered / Couleur naturelle
Features Camel Thompson Tartan
Récompenses :
93/100 au “Tasted 100% Blind” par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007.
Conditionnement :
1 bouteille (70cl – 43% vol.)
65,00 €
Options
Thompson's spirits offreur pro
C’est une rencontre née du hasard, dans la plus célèbre région viticole française, qui est à l’origine de la marque Thompson’s®. Nous sommes au début des années 80, lorsque son père installe femme et... Voir plus
C’est une rencontre née du hasard, dans la plus célèbre région viticole française, qui est à l’origine de la marque Thompson’s®. Nous sommes au début des années 80, lorsque son père installe femme et enfants à Bourg Charente. Quelques années plus tard, ce gentleman britannique atypique et charentais d’adoption grandit et se spécialise dans les spiritueux à l’université des eaux-de-vie de Segonzac (16130). Durant une de ses nombreuses ballades, bâton de pèlerin à la main, notre fondateur Simon Thompson tombe par hasard sur la « Fine Bordeaux ». Pour ce passionné, il réalise qu’il est à l’aube d’un défi fou mais une aubaine pour cette AOC passée aux oubliettes. Il rendra visite peu de temps après à un distillateur, père de l’un de ses étudiants et rafle l’unique réserve d’eau-de-vie bordelaise. Inspiré par l’héritage de la région et de la qualité des cépages, Ugni blanc et Colombard, Simon décida de créer en 2010 sa propre gamme de spiritueux (Fine Bordeaux, Vodka et Brandy). Elle sera signée « Thompson’s » et élaborée à partir de raisins bordelais. Aujourd’hui, la gamme s’est agrandit, fruit du caractère artisanal de la production qui joue un rôle important dans le style si spécial de Simon Thompson. Voir moins
Langues :
français
- CNI
- À effectué une prestation