Dégustation privée
Sélection cave Maison des Millésimes Paris
15,90 €
Description
Le vin a été élevé pendant 10 à 12 mois sur lies fines en cuve, avec un bâtonnage régulier pour favoriser l'expression de sa texture et de ses arômes.
Aucun élevage sous bois n'a été effectué, ce qui permet de préserver la pureté et la fraîcheur du fruit.
Lors de la dégustation, ce vin se distingue par sa grande finesse et sa fraîcheur. Sa vivacité apportée par une acidité bien maîtrisée s'harmonise parfaitement avec un bouquet aromatique délicat de fleurs des prés. L'ensemble est à la fois minéral et très fruité, offrant des arômes d'une grande intensité.
Sa texture est riche, avec une sensation grasse et onctueuse qui lui confère une belle rondeur et une impression de douceur en bouche.
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