Château Dauzac - Le Haut-Médoc de Dauzac - 2019 - Haut-Médoc

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Rouge

Description

Ce magnifique petit vignoble de 4 hectares en Haut-Médoc est travaillé et vinifié avec les mêmes attentions que celles prodiguées au Château Dauzac. La particularité de son sol lui confère une complexité où le Cabernet Sauvignon s’exprime amplement. D’un grand équilibre, les notes de fruits et d’épices donnent toute sa personnalité à ce vin.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Région :  Bordeaux
Icône verre Appellation :  Haut-Médoc
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Cépage :  Cabernet Sauvignon
Icône culture Type de culture :  Biologique

En savoir plus sur le domaine

Le plus ancien propriétaire connu dans ce secteur de Margaux est Pétrus d’Auzac. Il reçoit ces terrains de Richard 1er « Cœur de Lion », roi d’Angleterre, comte de Poitiers, duc d’Aquitaine, comte du Maine et comte d’Anjou. Notre but ? Continuer à progresser parmi les meilleurs Grands Crus Classés du Médoc. Notre regard se porte plus que jamais sur la biodiversité, pour laquelle nous nous sommes engagés avec de nombreux projets. Nous allons naturellement poursuivre sur la voie de l’innovation, qui est le véritable ADN de Dauzac. La diversité des cent vingt hectares de la propriété́, mêlant vignes, prés, verger et espaces boisés, a sans aucun doute conditionné l’appréhension de l’écosystème Château Dauzac. La biodiversité ne peut se concevoir sans la cohabitation encouragée d’espèces animales.

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