Domaine André Robert - Les vignes de Montigny - Le Mesnil-sur-Oger Extra Brut - BSA - Champagne

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Blanc

Description

Le champagne André Robert Les vignes de Montigny est élaboré à partir de deux parcelles sur les coteaux sud de Montigny sous Châtillon. L’exposition est plein sud, et les parcelles sont composées de jeunes Pinot Noir, et de vieilles vignes de Meunier.
On retrouve un assemblage équilibré de Pinot Meunier et de Pinot Noir à proportions égales, et issu intégralement de la récolte 2020 (millésime non revendiqué).
Cette cuvée est vinifiée pour la majorité en fût de chêne, le dosage est de 2,5g/L seulement.

Ce vin présente la fraicheur des grappes parfaitement mûres, avec des notes de cerises noires, de violettes et de fruits bleus.
La bouche est légèrement corsée et présente une belle concentration, une mousse raffinée et une finale longue et florale. Il a la structure nécessaire pour gagner en complexité au fil des années.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Région :  Champagne
Icône verre Appellation :  Champagne
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Cépage :  Pinot Meunier, Pinot Noir
Icône culture Type de culture :  Agriculture raisonnée

En savoir plus sur le domaine

La Domaine André Robert est avant tout une affaire de famille. La Famille Robert travaille la vigne en Champagne depuis plusieurs générations.
Henri Robert commença à travailler la vigne « en foule » après la Première Guerre mondiale. Il créa, dans les années 30, le premier groupement de vignerons afin de mettre en commun les moyens de pressurage et de vinification.
Aussitôt la Seconde Guerre, André Robert, travailla la vigne avec le cheval comme compagnon. Il acheta en 1960 la Maison qui possède ces merveilleuses caves en craie du XIXème siècle et où reposent actuellement nos bouteilles. Il commença à commercialiser ses bouteilles de Champagne en 1962.
Baigné dans ce monde du Champagne depuis sa plus tendre enfance, Bertrand Robert reprend la charge du domaine en 1981, accompagné de sa femme Colette qui rejoint la Maison en 1990.
En 2013, c’est Claire Robert qui rentre à son tour, la fille de Bertrand et de Colette. Bertrand lui confie progressivement les reines du Domaine. Jean-Baptiste Denizart, son mari revient quant à lui au Domaine en 2016. Depuis 2019, ils dirigent l’exploitation tous les deux. La production est axée sur l’élaboration de Champagnes Grands Crus, blanc de Blancs du Mesnil sur Oger.

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