private_tasting.label • Paris
Savigny-Les-Beaune - Les Charnières - 2018
17,90 €
Descripción
Para entender Troplong Mondot uno necesita dejar atrás categorías y descripciones.
TROPLONG MONDOT NO SE PUEDE EXPLICAR: NECESITA SER VIVIDO.
Apreciar una atmósfera o un entorno y nutrirse de él, tanto literal como metafóricamente, significa encontrar el lugar en un mundo que uno se lleva consigo mismo. Un mundo como ningún otro.
Asentado en la cima de su colina, el castillo domina discretamente un inusual 'terroir', muy diferente a cualquier otro.
Por un lado, suaves colinas en forma de ola. Por el otro, el valle y el pueblo de Saint-Emilion, que se extiende bajo nuestros pies. Y por todas partes, enredaderas, arbustos, setos, carriles y muros bajos de piedra.
TROPLONG MONDOT ES COMO UN MUNDO PROPIO.
Todos estos elementos hacen un mundo de Troplong Mondot.
UN UNIVERSO ÚNICO, UN VERDADERO REGALO DE LA NATURALEZA.
La preservación de esta biodiversidad es tanto una preocupación antigua como actual. El cuidado de la naturaleza está instalado en la filosofía de Troplong Mondot, esencial para sacar lo mejor de sí.
EL ESPÍRITU DE TROPLONG MONDOT SE PUEDE ENCONTRAR EN EL VINO.
En la complejidad de sus diminutas variaciones juiciosamente ensambladas. En el poder que atempera la elegancia. En el recordatorio de un momento compartido o un recuerdo conmovedor. Aquí, la sensación que se siente al degustar da sensación de plenitud. La impresión de que uno siempre ha pertenecido aquí, que lo reconoce y ha encontrado su lugar.
« UN SENTIDO DE LUGAR »
Sin una equivalencia exacta en otros idiomas, la expresión corresponde a un sentimiento de armonía y apego que solo unos pocos lugares provocan: la atmósfera distintiva y el estado de ánimo que emana de un lugar particular, dejando, tanto en una nota personal como universal, una impresión indefinible.
ESTA SENSACIÓN INDESCRIPTIBLE SE PUEDE SENTIR EN TROPLONG MONDOT.
-Veinticinco subterroires, tres variedades de uva y altímetros que varían a lo largo de varias decenas de metros
-El punto más alto de la región, culminando a 110 metros
-43 hectáreas en total, uno de los viñedos más grandes de la denominación
-Merlot 85% – Cabernet Sauvignon 13% – Cabernet Franc 2%
Política de reserva
Política de reserva : Estricto
Los vinos que se interesan.
Maison des Millésimes proveedor profesional
La maison des Millésimes es un comerciante de vinos histórico en el corazón de Saint Germain con una cuidada selección de vinos principalmente de Borgoña, Burdeos y el valle del Ródano. La bodega también... Ver más
La maison des Millésimes es un comerciante de vinos histórico en el corazón de Saint Germain con una cuidada selección de vinos principalmente de Borgoña, Burdeos y el valle del Ródano. La bodega también es conocida por su gran cantidad de añadas y muchos clientes cruzan París (o incluso más) para descubrir algunas añadas raras para sus regalos de cumpleaños y/o divertirse con añadas antiguas. Ver menos
Idiomas:
francés
- Tarjeta de identificación:
- Correo
- Realizó un servicio