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Savigny-Les-Beaune - Les Charnières - 2018
Champagne Bruno Paillard es una conocida casa de champán ubicada en Champagne en Francia. La casa fue fundada por Bruno Paillard en 1981. Bruno Paillard es considerado un "comerciante manipulador", lo que significa que la compañía compra uvas de diferentes viñedos y luego produce Champagne bajo su propia marca.
Lo que distingue a Bruno Paillard Champagne es su compromiso con la producción de champán artesanal de alta calidad. Bruno Paillard es conocido por su apego a preservar la pureza de la fruta y el terruño en sus champanes. Para lograrlo, utiliza una dosis baja (mínimo de azúcares añadidos) y una larga crianza, que permiten que los vinos desarrollen complejidad y finura.
Algunas de las notables cosechas de champán producidas por Bruno Paillard incluyen:
Brut Première Cuvée: Este es el champán insignia de la casa, reconocido por su equilibrio y elegancia. Es un coupage de las variedades de uva Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
Blanc de Blancs: Un champán elaborado exclusivamente con variedades de uva Chardonnay. Es conocido por su frescura y pureza.
Rosé Première Cuvée: Esta es la expresión rosada de la Première Cuvée de Bruno Paillard, conocida por su vibrante color rosa y aromas teñidos de bayas.
El compromiso de Bruno Paillard con la calidad y la artesanía le ha valido a la casa una sólida reputación entre los amantes del champán. El champán producido por Bruno Paillard es a menudo buscado por su delicadeza, complejidad y capacidad para envejecer con gracia.
Política de reserva : Estricto
La maison des Millésimes es un comerciante de vinos histórico en el corazón de Saint Germain con una cuidada selección de vinos principalmente de Borgoña, Burdeos y el valle del Ródano. La bodega también... Ver más
La maison des Millésimes es un comerciante de vinos histórico en el corazón de Saint Germain con una cuidada selección de vinos principalmente de Borgoña, Burdeos y el valle del Ródano. La bodega también es conocida por su gran cantidad de añadas y muchos clientes cruzan París (o incluso más) para descubrir algunas añadas raras para sus regalos de cumpleaños y/o divertirse con añadas antiguas. Ver menos
Idiomas: francés
Selección de Nuits-Saint-Georges: Bertrand y Axelle Machard de Gramont
Selección de Coteaux du Languedoc: Domaine de Montcalmès
Selección de Coteaux du Languedoc: Domaine Conte des Floris
Selección de Ródano y Lyonnais: Vinos Maison Clusel-Roch
Selección de vinos de Stéphane Montez, Domaine du Monteillet
Selección de Borgoña: Château du Clos de Vougeot Wines
Selección de Vinos del Loira: Domaine De La Croix Mélier Wines
Selección de Burdeos: Chateau Gombaude-Guillot Pomerol Wines
Selección de Burdeos: Château de Carles - Haut-Carles Wines