Dégustation privée
精选酒窖 巴黎米勒西姆斯庄园
闻起来充满浓郁而精致的金合欢花、黄杨木和柑橘类水果的香气,并带有清爽的酸橙香气。
口感浓郁,带有桃子、梨子等黄色果肉水果的味道,伴随着微妙的异国水果风味和淡淡的白胡椒香味,带来美丽的复杂性。
质感非常纯净,给人一种锐利、清新的印象。
余味悠长而精确,以活泼而闪亮的酸橙皮香气为特色,增强了清新和轻盈的感觉。
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Montfaucon城堡的历史可以追溯到中世纪(1420年左右),其原始的三角形形状经受住了时间的考验。 1420年,国王授予该领地男爵头衔。这座著名的酒窖建于 1520 年,一直用于酿酒,直到 1936 年,之后在其他地方建立了新的酒窖。
1657 年,Montfaucon 通过禁止在其葡萄酒中加入外国葡萄,为*罗讷河谷*的发展做出了贡献。 1737 年,国王正式确定了这一做法,并在酒桶上标注了 *C.D.R.*。这座城堡在宗教战争期间被毁,后来由路易斯男爵于 1880 年重建,具有苏格兰风格的外观。
几十年来,葡萄一直在合作社出售,1995 年的继承人鲁道夫·德·潘 (Rodolphe de Pins) 在法国和加利福尼亚州进行农业研究后,开始生产自己的葡萄酒。如今,该庄园占地超过 60 公顷,特别注重用古老的历史藤蔓酿造的红葡萄酒和白葡萄酒的精致和精准。