Dégustation privée
Selezione cantina Maison des Millésimes Paris
135,90 €
Descrizione
Il colore si presenta con una splendida intensità, un granato intenso con riflessi rubino brillanti.
Al naso è distinto ed elegante. Si apre con spiccati aromi floreali, dominati dalla violetta, firma emblematica della denominazione. Successivamente, emergono note di frutti neri e nocciola, sottilmente esaltate da un tocco di spezie dolci, pepe nero e una mineralità affumicata, quasi grafite.
L'attacco è setoso, di bella tensione. Il palato è vellutato e strutturato, sostenuto da tannini fini ma ben presenti. Il corpo è elegante, con un notevole equilibrio tra la potenza controllata dell'annata e la freschezza caratteristica dello stile Pacalet.
Il finale è lungo, speziato e salino, con un persistente retrogusto floreale.
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