Marius Bielle - Pigalle - 2021 - Vin de France

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Rosso

Descrizione

Questa cuvée “Pigalle” di Marius Bielle, in collaborazione con Nicolas Roux, è una vera stranezza in ciò che i vini di Bordeaux possono offrire. Questo infuso di Malbec, raccolto a perfetta maturazione, offre un vino dai profumi di frutta matura (ribes nero, mora). Al palato il vino è goloso, come un nettare di frutta. È un po' marmellata ma senza zucchero, e piuttosto con un bel equilibrio grazie a una leggera acidità. Un vino “glug-glug” di grande successo e sorprendente, senza aggiunta di lievito o zolfo.

Ulteriori informazioni

mundo Paese :  france
foto di pino Regione :  bordeaux
immagine di vetro Designazione :  Vin de France
foto di zucchero Livello di zucchero :  Vino secco
immagine cluster Uva :  Malbec
cultura Tipo di coltura :  entity.listing_service.crop_type.agriculture_raisonnée

Scopri di più sulla proprietà

Marius, nato in un piccolo villaggio dei Pirenei dell'Ariège, sognava di fare il maestro ma si è rivelato un viticoltore, perpetuando per tre generazioni un autentico saper fare di vignaiolo, nel massimo rispetto dell'ambiente. Il culmine di una vita semplice. Crus de garde profumato come rose antiche, ignaro della moda e dei suoi capricci ma innamorato della costata con tralci di vite e cibi sani della terra.
Questo terroir intende raccontarvi la classicità, l'eleganza contadina di un'epoca benedetta in cui Bordeaux era sinonimo di "bevibilità", come si dice ora.
Rifiutandosi di cedere alle sirene del produttivismo negli anni '60, il vigneto Marius non ha conosciuto né erbicidi né fertilizzanti chimici.

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