Dégustation privée
精选酒窖 巴黎米勒西姆斯庄园
颜色为深琥珀色,带有铜色和金色光泽。它色泽明亮、清澈透明,展现出优质、保存完好的甜葡萄酒典型的美丽演变过程。
香气复杂,带有杏干、橘子酱的香气,然后是森林蜂蜜、蜂蜡、烤无花果的香气。淡淡的香草和藏红花味道反映了桶陈和瓶陈的痕迹。
口感丝滑、顺滑。这款葡萄酒带有浓郁的蜜饯和柑橘皮风味,然后逐渐演变为精致焦糖、姜饼和坚果的三级香气。
残糖和酸度之间的平衡仍然存在,为超过 60 年的葡萄酒带来了极大的新鲜度。
余味悠长、柔滑、优雅,带有持久的蜂蜜和干果味道。
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法尔格酒庄 (Château de Fargues) 由亚历山大·德·吕尔·萨卢塞斯 (Alexandre de Lur Saluces) 和他的儿子菲利普 (Philippe) 经营,他们在那里生产出一种特殊的甜葡萄酒,采用与他们之前拥有的伊甘酒庄 (Château d'Yquem) 相同的严格葡萄栽培和酿酒规则。该酒庄是苏玳产区的支柱。
自 1472 年以来,法尔格城堡 (Château de Fargues) 一直属于 Lur Saluces 家族。法尔格葡萄园传统上专门用于生产红葡萄酒,供 Lur Saluces 家族个人消费。
如今,酒庄占地 30 公顷,由 Philippe de Lur Saluces 管理,遵循与伊甘酒庄相同的严格原则。